80.0

Salamanca · castellano · alta-cocina · contemporanea

Tierra

FINEST score: 80.0

#305 in Spain

castellano, alta-cocina, contemporanea €€€

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About the restaurant

Tierra es el restaurante con estrella Michelin de referencia en Salamanca, que eleva los productos de la tierra castellana a la alta cocina con un menú degustación que cambia con las estaciones y que captura la esencia de la meseta.

Address
Salamanca, Salamanca
Price
€€€

Location

Trajectory (8 weeks)

Score history: 4 weeks ago 80.0 → this week 72.0, delta ▼ −8.0▼ −8.0

Awards

1 Michelin star2 Repsol Suns

Information

Address
Salamanca, Salamanca
Cuisine
castellano · alta-cocina · contemporanea
Price range
€€€
Tasting menu
Not available
Reservations
Not available
Phone
Not available
Website
Not available