Barcelona · catalana · vanguardia

Disfrutar

Name: Disfrutar
Address: Barcelona, Barcelona, ES
Rating: 4.9

#1 in Spain

catalana, vanguardia €€€€ +34933486896

Feature
Disfrutar después de la cima: ¿qué pasa cuando ganas?

Dos años en el número uno mundial. ¿Qué cambia cuando ya no hay arriba? Crónica de cómo Eduard Xatruch, Mateu Casañas y Oriol Castro están gestionando el éxito.

June 18, 2026 2 min read

About the restaurant

Previous Next Restaurante Disfrutar El restaurante Disfrutar, abierto desde diciembre de 2014, nace después de años de trabajo intenso en elBulli, donde Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se conocieron y formaron profesionalmente, y después de afianzar el trabajo hecho en Compartir inaugurado en abril de 2012 en Cadaqués. DISFRUTAR BARCELONA El restaurante Situado en la Eixample, justo delante del Mercado del Ninot, el establecimiento también sorprende por su diseño. El respeto por la historia y la herencia del Mediterráneo son lo que inspiraron la decoración y la cerámica es el hilo

Address: Barcelona, Barcelona
Phone: +34933486896
Website: disfrutarbarcelona.com(external link)
Price: €€€€ · Tasting menu from 285€
Service: raw: Tu-Sa 13:00-15:00, 20:00-22:00

Tasting menu

from 285€

Seasonal tasting menu featuring the finest local produce.

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Trajectory (8 weeks)

▼ −2.6

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Information

Address: Barcelona, Barcelona
Cuisine: catalana · vanguardia
Price range: €285
Tasting menu: €285
Reservations: Not available
Phone: +34933486896
Website: disfrutarbarcelona.com