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Puntuación FINEST 91.0 — #26 en España — valorado por 1 crítico.
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Sobre el restaurante
ESTRELLA MICHELIN 2026 Producto Esencia Reserva Regala Producto Esencia La búsqueda de la mejor materia prima del momento, de la mano de pequeños productores de todo el país. Una selección de productos donde habla, y manda, la temporada . La premisa de respetar al máximo cada ingrediente , acompañándolo de una técnica cuidada y de los ingredientes justos para realzarlo. Una cocina donde, a veces, el ingrediente principal es el tiempo , unas veces por la inmediatez y otras por la paciencia. CEBO es una cocina natural y libre de artificios; premiada con una estrella Michelin y dos soles Repsol .
- Dirección
- Madrid, Madrid
- Teléfono
- +34917877770
- Precio
- €€€ · Menú desde 125€
Menú degustación
desde 125€
Menú de temporada con producto local de máxima calidad.
Pedir información →Ubicación
Trayectoria (8 semanas)
▼ −2,5
Premios
Información
- Dirección
- Madrid, Madrid
- Cocina
- madrileña · moderna
- Rango de precio
- €125€
- Menú degustación
- €125€
- Reservas
- No disponible
- Teléfono
- +34917877770
- Sitio web
- cebomadrid.com