Fotografía de portada de Fierro
84.0

Valencia€€€€1_star michelin

Fierro

Valencia

Críticos
84.0
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Puntuación FINEST 84.0 — #207 en España — valorado por 1 crítico.

Línea de tiempo

1_star · michelin

Fierro obtiene 1_star en la guía michelin.

Subida de 4.0 puntos

Puntuación FINEST: 84.0 (+4.0 respecto a la semana anterior).

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Sobre el restaurante

Only a stone's throw from the Ruzafa market, this restaurant is renowned for its fresh take on day-to-day tastes that will come as a pleasant surprise. The hard-working chefs at the helm, continue to grow as professionals (they head up the Tándem Gastronómico consultancy service) and have created a concept for this restaurant that allows them to experience gastronomy responsibly and freely, fusing the roots of their native Argentina with various culinary details from Spain and Italy from a very

Dirección
Valencia, Valencia
Teléfono
+34963305244
Precio
€€€€

Ubicación

Trayectoria (8 semanas)

Historial de puntuación: hace 2 semanas 84,0 → esta semana 80,0, cambio ▼ −4,0▼ −4,0

Premios

1 estrella Michelin

Información

Dirección
Valencia, Valencia
Cocina
No disponible
Rango de precio
€€€€
Menú degustación
No disponible
Reservas
No disponible
Teléfono
+34963305244
Sitio web
fierrovlc.com