Fotografía de portada de MAE Barcelona
84.5

Barcelona€€€1_star michelin

MAE Barcelona

Barcelona

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84.5
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Puntuación FINEST 84.5 — #134 en España — valorado por 1 crítico.

Línea de tiempo

1_star · michelin

MAE Barcelona obtiene 1_star en la guía michelin.

Subida de 10.5 puntos

Puntuación FINEST: 84.5 (+10.5 respecto a la semana anterior).

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Sobre el restaurante

This restaurant, which occupies the premises of the now defunct Freixa Tradició and now featuring a designer interior, brings together the knowledge and dreams of three friends (hence the name MAE, which can be translated as ‘companion’ in the Costa Rican dialect): Mariella Rodríguez (Costa Rica, in charge of management) and chefs Diego Mondragón (Colombia) and Germán Espinosa (Spain). The whole proposal is built on a concept, Sincretismo, which according to the RAE (Royal Spanish Academy, the o

Dirección
Barcelona, Barcelona
Teléfono
+34645736283
Precio
€€€

Ubicación

Trayectoria (8 semanas)

Historial de puntuación: hace 2 semanas 84,5 → esta semana 74,0, cambio ▼ −10,5▼ −10,5

Premios

1 estrella Michelin

Información

Dirección
Barcelona, Barcelona
Cocina
No disponible
Rango de precio
€€€
Menú degustación
No disponible
Reservas
No disponible
Teléfono
+34645736283
Sitio web
maebcn.com