80.0

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Sucede

Name: Sucede
Address: Valencia, Valencia, ES
Rating: 4

Valencia

Críticos: 80.0; 1 fuente
Público: —; 0 fuentes
Club: —; 0 fuentes

Puntuación FINEST 80.0 — #305 en España — valorado por 1 crítico.

Línea de tiempo

2026

michelin_1_star · michelin

Sucede obtiene michelin_1_star en la guía michelin.

2026

repsol_2_soles · repsol

Sucede obtiene repsol_2_soles en la guía repsol.

2026 · 2026-04-27

Subida de 13.0 puntos

Puntuación FINEST: 85.0 (+13.0 respecto a la semana anterior).

2026 · 2026-05-04

Bajada de 5.0 puntos

Puntuación FINEST: 80.0 (-5.0 respecto a la semana anterior).

Despacho
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30 de marzo de 2026 3 min de lectura

Sobre el restaurante

Sucede es un restaurante singular en Valencia que trabaja la arqueología gastronómica valenciana, rescatando recetas históricas de los siglos XV al XVII para reinterpretarlas con técnica contemporánea. Miguel Ángel Mayor ha conseguido una estrella Michelin con esta propuesta única que convierte la historia en experiencia gastronómica.

Dirección: Valencia, Valencia
Precio: €€€€

Ubicación

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Trayectoria (8 semanas)

▼ −8,0

Premios

Información

Dirección: Valencia, Valencia
Cocina: valenciano · alta-cocina · historica
Rango de precio: €€€€
Menú degustación: No disponible
Reservas: No disponible
Teléfono: No disponible
Sitio web: No disponible