Datos abiertos
FINEST Index
1903 restaurantes · 60 cocineros · 18 zonas · datos actualizados 7 de mayo de 2026
| # | Restaurante | Ciudad · Región | Cocina | Puntos | Δ 7d | Michelin | Repsol | Precio | Estado |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Disfrutar | Barcelona · Cataluña | catalana | 98.0 | — | ★★★ | 3_soles | €€€€ | Activo |
| 1 | DiverXO | Madrid · Comunidad de Madrid | madrileña | 98.0 | — | ★★★ | 3_soles | €€€€ | Activo |
| 3 | Ola Martín Berasategui | Bilbao-Bilbo · País Vasco | — | 96.5 | — | ★ | — | €€€€ | Activo |
| 3 | Enigma | Barcelona · Cataluña | catalana | 96.5 | — | ★ | — | €€€€ | Activo |
| 7 | Nerua Guggenheim Bilbao | Bilbao · País Vasco | vasca | 93.5 | — | ★ | — | €€€€ | Activo |
| 8 | Tickets | Barcelona · Cataluña | — | 93.0 | — | — | — | — | Activo |
| 9 | Alkimia | Barcelona · Cataluña | cataluna | 92.5 | — | — | — | €€€€ | Activo |
| 9 | El Portal de Echaurren | Ezcaray · La Rioja | — | 92.5 | — | — | — | — | Activo |
| 11 | Maralba | Almansa · Castilla-La Mancha | castilla-la-mancha | 92.0 | — | ★★ | — | €€€ | Activo |
| 11 | Culler de Pau | O Grove · Galicia | galicia | 92.0 | — | ★★ | — | €€€€ | Activo |
| 13 | Etxanobe Atelier | Bilbao · País Vasco | vasco | 91.5 | — | michelin_2_stars | repsol_3_soles | €€€€ | Activo |
| 13 | Can Jubany | Calldetenes · España | — | 91.5 | — | ★ | — | €€€€ | Activo |
| 13 | Moments | Barcelona · Cataluña | catalana | 91.5 | — | ★ | — | €€€€ | Activo |
| 13 | Azafrán | Villarrobledo · España | — | 91.5 | — | Bib | — | €€ | Activo |
| 13 | Cabaña Buenavista | El Palmar · Islas Baleares | — | 91.5 | — | — | — | €€€€ | Activo |
| 13 | L’Escaleta | Cocentaina · Comunitat Valenciana | — | 91.5 | — | — | — | — | Activo |
| 13 | Venta Moncalvillo | Daroca de Rioja · La Rioja | la-rioja | 91.5 | — | ★★ | — | €€€ | Activo |
| 13 | Cinc Sentits | Barcelona · Cataluña | — | 91.5 | — | ★★ | — | €€€€ | Activo |
| 13 | Ramón Freixa Atelier | Madrid · Comunidad de Madrid |